Groupes et Evénements

Nous proposons des menus pour tout type d'événement, mariage, communion, baptême.
N'hésitez pas à nous contacter pour tout menu groupe,par téléphone au 03 44 60 56 24 ou par mail à contact@plailly-saveurs.com, nous vous répondrons dans les meilleurs délais.

À PARTIR DE 12 PERSONNES, RÉSERVATION MINIMUM 72H AVANT

La salle décoré en fonction de chaque évenement :

    

Nos réalisations de gâteaux événementiels :

    

Groupes et événements

  • Groupe 1

    • par personne

    ~ Apéritif ~

    Kir

    ~ Entrée ~

    Feuilleté de cabillaud, blancs de poireaux, coulis de crustacé

    OU

    Salade Gersoise (gésier, magret, lardons, croûtons)

    ~ Plats ~

    Pièce du boucher, pommes fondantes, poèlée de légumes

    OU 

    Duo de poisson, crème d'aneth ou pesto

    ~ Dessert ~

    Moelleux au chocolat

    OU

    Crème brûlée

  • Groupe 2

    • par personne

    ~ Apéritif ~

    Kir ou jus de fruit 

    ~ Entrée ~

    Tartelette fines aux champignons des bois sur lit de Mesclum, jambon de pays et son jus noisettes

    OU 

    Tartare St Jacques, crumble et mousse de Yuzu

    ~ Plats ~

    Carré d'Agneau façon provençal, pommes fondantes,poêlée de légumes

    OU

    Duo de Daurade Royale et saumon, crème de pesto, riz, poêlée de légumes

    ~ Dessert ~

    Moelleux au chocolat

    OU

    Crème brûlée

     

    Boissons non comprises

  • Groupe 3

    • par personne

    ~ Apéritif ~

    Kir ou jus de fruit avec amuses-bouche

    ~ Entrée ~

    Carpaccio  de St Jacques, granité de pamplemousse et son sorbet

    ~ Plats ~

    Filet de boeuf Rossini, gratin dauphinois, poêlée de légumes

    Assiette de fromages

    ~ Dessert ~

    Ispahan

    Café

    Vin inclus